アウトドアの魅力!BBQはメインで!

アウトドアの魅力!BBQはメインで!

アウトドアの魅力!BBQはメインで! アウトドアと言えば、やはりBBQですよね。
デイキャンプ、本格的にキャンプ場でするキャンプなどいろいろとありますが、食事と言えば鉄板や網で肉や野菜を焼いて食べるBBQが主流だと思います。
河原や海辺でのBBQもありますし、バーベキュー場や、広いお庭があればお庭で家族や仲間たちとワイワイと、今やどこでもバーベキューが楽しめるようになりました。
外で食べる食事は、開放的でどんなものを食べてもとてもおいしく感じられますよね。
BBQの定番は、やはりがっつりお肉でしょうか。
ダイナミックに牛肉のステーキを焼くもよし、串にブロック肉や野菜を刺して、網でじっくり焼くもよし、それぞれのスタイルで自由に楽しめます。
バーベキューならほとんど下準備はなく、材料を切って塩コショウをして焼くだけなので、手軽にできるのが魅力ですよね。
普段家事をやらない男性でも、バーベキューなら腕を振るえるでしょう。
ががっとダイナミックに切って、熱い鉄板に置けば、皆の食欲をそそること間違いなしです。
焼けるまで親しい仲間たちと歓談して待つ時間は、とてもリラックスした雰囲気で楽しめるでしょう。
広い青空の下で思う存分、食べて飲んで盛り上がりましょう。

BBQで食べたい牛肉のレシピ

BBQで食べたい牛肉のレシピ BBQのメインはやっぱりなんといっても「肉」です。
網や鉄板の上で豪快に焼いて食べるだけでも十分美味しいですが、せっかくですのでいろいろな牛肉料理で楽しんでみてはいかかでしょうか。
BBQでやってみたいのに串焼きがあります。
野菜と一緒に肉を刺して焼くだけですが、肉は焼肉のタレや、塩麴のタレにつけておいてから焼くと柔らかくて美味しいです。
野菜は火が通りにくいものは家で事前に茹でておくなど下ごしらえしておくといいです。
また、スキレッドなどがあればその上に塩・コショウなどで下ごしらえしておいた牛モモのかたまりを表面が軽く焦げ目が付くように焼いた後は、アルミなどでくるみ、タオルなどで保温して30分程放置するだけで簡単にローストビーフができます。
食べる時に薄切りにして、タレや塩などで食べるのがオススメです。
スキレッドとは鉄製の取っての付いたフライパンのことです。
牛肉と一緒にごはんもがっつり食べたい方には、スキレッドに牛肉をさっと炒め、そこにご飯を入れます。
味付けに塩・コショウ・にんにくで味をととのえます。
最後にタレをさっと入れ仕上げにネギを入れれば食欲をそそること間違いなしです。
BBQでこった料理はちょっと苦手な方はタレをいろいろ用意して、味の違いを楽しむ食べ方もあります。

新着情報

◎2017/1/26

BBQの肉料理の付け合わせ
の情報を更新しました。

「BBQ アウトドア」
に関連するツイート
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返信先:@Neko5Mayomayo マジっすか! こちらのアウトドアバカの姐さんひっつれてアキさんも誘ってどこぞの河原でプチBBQでもしたいですね!😄

キャンプというほどではないけどバーベキューしたり山登ってみたりっていうアウトドアに興味があるんだけど、ゆるキャンとかヤマノススメとかは何だかアマノジャクが発動して見ちゃいけない気分になってる

アウトドアの朝はいつも朝マック^_^ 肉もマリネ風に仕込んであとは焼くだけ バーベキューは肉よりソーセージにこだわるのがオススメ ジョンソンヴィルは外せない^_^ pic.twitter.com/wo5EV8HbEp

Twitter髪質改善美容師 野村 真吾【舞子・朝霧 】siesta@pingoSena

返信 リツイート 9:19

返信先:@yuri28806870他1人 yuriおぴょん(๑´ㅂ`๑)♡ うむ(※´ω`※) 便利やで(*´∀`) 釣りとかアウトドア……良いな( ´ ▽ ` )ノイェア 花見とバーベキューはw泥酔するからダメだなw っしゃァオラァ!! 頑張るぞウオオオオアアアア 'ω')/アアアアアッッッッ!!!!!

Twitterひげvape(ひげたん☆です)@vaper_hige

返信 リツイート 8:39

返信先:@ios_ck わたしもいろいろ作れる大丈夫\⍩⃝/ 自分の人生の中でまわりにアウトドア派の人がいなかったので、気を遣わなくていいバーベキューとかキャンプとか憧れます…w よし桜花賞をとr(無限ループ)

返信先:@vaper_hige他1人 ひげたんおぴょん♡(*´ ˘ `*)♡ 2つの味が楽しめる🎵(ㅅ´ ˘ `) めためた良いね✴✴ おでかけする時に最高だょ✴ (*´∀`*)ヨイイナァ♪ 釣りやアウトドアに~🎵 お花見・バーベキュー? 持っていけるね✧*。 味も良きなのかぁ✴ (*´艸`*)ウラヤマシイ🎵 今日からまたお仕事頑張って ε٩(๑>ω<)۶з♡♡

Twitter夢凜*.∗̥⁺【yuri】@yuri28806870

返信 リツイート 8:27

返信先:@norio_ds アウトドアっぽいBBQなら大井町でやってきた。手軽に集まってワイワイやるのにちょうどいい感じ digiq.jp/sporua

返信先:@HinaSuzuki_HH はおー! 焼きマシュマロはBBQアウトドアでのお手軽スウィーツです。👍

TwitterTake🐬🌾🐑💎🌸🌱🐛🥕@Take120643

返信 リツイート 7:41

伊:アウトドアは嫌いだ。 昴:わかった!室内でバーベキューできる店にする! 伊:服が煙たくなる。 昴:オレが全部、焼いてやるよ。 伊:肉の脂が好きじゃない。 昴:じゃあいいよもう、野菜だけで。もちろんピーマンとニンジンは抜いといてやるから! (昴日常ドラマ7)

Twitterすばいおコピペbot@SubaioBot

返信 リツイート 3:07

自分主体で、炭から火を熾すバーベキューってつらい。。20分以上永遠と煙の中で炭いじりしてた。アウトドア派の人たちってすごいよなー。