アウトドアの魅力!BBQはメインで!

アウトドアの魅力!BBQはメインで!

アウトドアの魅力!BBQはメインで! アウトドアと言えば、やはりBBQですよね。
デイキャンプ、本格的にキャンプ場でするキャンプなどいろいろとありますが、食事と言えば鉄板や網で肉や野菜を焼いて食べるBBQが主流だと思います。
河原や海辺でのBBQもありますし、バーベキュー場や、広いお庭があればお庭で家族や仲間たちとワイワイと、今やどこでもバーベキューが楽しめるようになりました。
外で食べる食事は、開放的でどんなものを食べてもとてもおいしく感じられますよね。
BBQの定番は、やはりがっつりお肉でしょうか。
ダイナミックに牛肉のステーキを焼くもよし、串にブロック肉や野菜を刺して、網でじっくり焼くもよし、それぞれのスタイルで自由に楽しめます。
バーベキューならほとんど下準備はなく、材料を切って塩コショウをして焼くだけなので、手軽にできるのが魅力ですよね。
普段家事をやらない男性でも、バーベキューなら腕を振るえるでしょう。
ががっとダイナミックに切って、熱い鉄板に置けば、皆の食欲をそそること間違いなしです。
焼けるまで親しい仲間たちと歓談して待つ時間は、とてもリラックスした雰囲気で楽しめるでしょう。
広い青空の下で思う存分、食べて飲んで盛り上がりましょう。

BBQで食べたい牛肉のレシピ

BBQで食べたい牛肉のレシピ BBQのメインはやっぱりなんといっても「肉」です。
網や鉄板の上で豪快に焼いて食べるだけでも十分美味しいですが、せっかくですのでいろいろな牛肉料理で楽しんでみてはいかかでしょうか。
BBQでやってみたいのに串焼きがあります。
野菜と一緒に肉を刺して焼くだけですが、肉は焼肉のタレや、塩麴のタレにつけておいてから焼くと柔らかくて美味しいです。
野菜は火が通りにくいものは家で事前に茹でておくなど下ごしらえしておくといいです。
また、スキレッドなどがあればその上に塩・コショウなどで下ごしらえしておいた牛モモのかたまりを表面が軽く焦げ目が付くように焼いた後は、アルミなどでくるみ、タオルなどで保温して30分程放置するだけで簡単にローストビーフができます。
食べる時に薄切りにして、タレや塩などで食べるのがオススメです。
スキレッドとは鉄製の取っての付いたフライパンのことです。
牛肉と一緒にごはんもがっつり食べたい方には、スキレッドに牛肉をさっと炒め、そこにご飯を入れます。
味付けに塩・コショウ・にんにくで味をととのえます。
最後にタレをさっと入れ仕上げにネギを入れれば食欲をそそること間違いなしです。
BBQでこった料理はちょっと苦手な方はタレをいろいろ用意して、味の違いを楽しむ食べ方もあります。

新着情報

◎2017/1/26

BBQの肉料理の付け合わせ
の情報を更新しました。

「BBQ アウトドア」
に関連するツイート
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横浜市で唯一の海水浴場といえば、海の公園!磯遊びや潮干狩り、海水浴のほか、バーベキュー場で、アウトドアクッキングを楽しむことができます。詳しくはこちら⇒ yokohama.setuyaku-date.net/blog-entry-99.… #横浜デート

イービルアイフォラスさん俊足履いてアムちゃんより速くなってくれたらな〜アウトドア派になって下さったらな〜一緒にバーベキューで焦げたお肉突きましょ〜

ミニマリストは基本的にインドア派 アウトドアな趣味を持つと荷物が増えるから。 スポーツも道具やウェアがいるし、キャンプやBBQを自分でやるとなるとかなりの大荷物。 貸してくれるところもあるんだろうけど、食材運ぶと車とか必要。 まあ好きでやるならいいことだからそれでいい。

返信先:@biss_lily おはようございます😊 単に計画性がないのと寒がりのくせにアウトドアが好き!というわけのわからない感じで急遽コテージBBQとなったわけですが(笑) 楽しかったからよかった☺

山と食欲と私を読み始めたら、じわっと持っていたアウトドアごはんへの欲に火がついた😋あったかくなった頃に、バーベキュー出来る場所でご飯炊いたりお肉焼いたりしてみたいな。。

寿広園|自然の中にたたずむ静かな旅館。天然温泉掛け流しの深い露天風呂。お石を敷いた室温45度湿度60%の石の湯が好評。バーベキューハウス、つり堀もあり夏はアウトドアも楽しめる。 21japan.minim.ne.jp/iwate/iwate_1/…

Twitter岩手においであんしたなす~!@iwate_navi

返信 リツイート 1:14

自警団新選組では隊士を募集しています! 地域を見回って商店街のイベントのお手伝いをしたりSNSで地域情報を発信するなどの地域振興を目的とした団体です! 隊の交流のためのバーベキュー等も開催! コスプレ、時代劇、アウトドアが好きな方歓迎! サークル感覚で楽しく街を守る団体です!

Twitter自警団新撰組(仮)@nposhinsengumi

返信 リツイート 昨日 22:28

返信先:@umizora_5 キャンプとか釣りとか めっちゃ良いですね!鳴子くん 個人的にアウトドア楽しむ天才だと思います☺️💗バーベキューとか、率先して焼いてくれたり 「ちゃんと食ってるか~?ほい!」って器によそってくれたり…

伊:アウトドアは嫌いだ。 昴:わかった!室内でバーベキューできる店にする! 伊:服が煙たくなる。 昴:オレが全部、焼いてやるよ。 伊:肉の脂が好きじゃない。 昴:じゃあいいよもう、野菜だけで。もちろんピーマンとニンジンは抜いといてやるから! (昴日常ドラマ7)

Twitterすばいおコピペbot@SubaioBot

返信 リツイート 昨日 20:07